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        素雞為黃豆制品,包含有大豆所有的營養成分。韭菜燒素雞,外酥里嫩,味鮮下飯
        輔料 輔料
        生抽適量
        鹽適量
        辣椒醬適量
        孜然粉適量
        做法 韭香孜然素雞的做法
        1
        首先將素雞切片, 韭菜切碎 。
        韭香孜然素雞的做法步驟1
        2
        鍋入油, 倒入素雞 ,煎至兩面金黃, 放1勺鹽, 淋入生抽 ,加入少量清水 ,蓋上鍋蓋 ,燜3分鐘。
        韭香孜然素雞的做法步驟2
        3
        再放入韭菜,加2勺辣椒醬,炒勻 。
        韭香孜然素雞的做法步驟3
        4
        最后放入孜然粉 ,拌勻 ,即可享用!
        韭香孜然素雞的做法步驟4

        小貼士

        1、韭菜不宜同白酒、蜂蜜、牛肉同食。 2、痛風患者及血尿酸高者忌食豆制品。

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