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        簡單的食材要做出味道、吃出滋味來就要費一點心思在里面,今天推薦的這道干煸白菜就很不錯哦!
        輔料 輔料
        鹽適量
        姜適量
        紅尖椒適量
        蒜子適量
        做法 干煸白菜的做法
        1
        將白菜斜刀切塊 ,葉和梗分開, 蒜子切片 ,姜切絲 ,紅尖椒切斜片。
        干煸白菜的做法步驟1
        2
        鍋入油, 倒入白菜梗, 煸炒至變軟 ,再倒入白菜葉, 放半勺鹽 ,炒軟裝出。
        干煸白菜的做法步驟2
        3
        另起鍋, 倒入油,放入姜片、蒜子爆香 ,放入紅尖椒 ,炒出辣味。
        干煸白菜的做法步驟3
        4
        倒入白菜 ,再放半勺鹽, 炒熟后即可裝盤!
        干煸白菜的做法步驟4

        小貼士

        1、烹制時候要先放白菜幫,等白菜幫稍微軟榻后再放白菜葉。 2、喜歡酸甜口味的可適當調入少許白糖,香醋。

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