毫無難度復刻湖南經典小吃！一口一串根本停不下來！一學就會，根本沒有機會給你廢~~
輔料孜然20.0克
蔥2.0根
生抽10.0克
姜15.0克
蒜15.0克
雞精5.0克
老抽5.0克
食用油30.0克
生粉10.0克
干辣椒10.0只
糖2.0克
鹽1.0克
超級好吃的牙簽牛肉原來這么容易做？！的做法1 
切牛肉要看清楚牛肉的紋理，要將牛肉的紋理橫切斷，長條形為佳，方便后續用牙簽將牛肉串起來
2 
放入生粉，將牛肉拌均后，放到一旁腌制
3 
串牛肉
4 
大火將鍋燒熱，倒入全部的油，大概十秒鐘，將蒜末和姜末放進鍋里爆香
5 
將牛肉放進鍋里大火翻炒五次左右
6 
依次放入生抽、雞精、老抽、鹽、辣椒翻炒五次左右，再放糖、孜然和蔥花翻炒五次即可出鍋
7 
撒上蔥花裝飾即可開吃啦?(?????)?
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