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甘蔗排骨湯

甘蔗排骨湯

38527

436

64

單身湯原味湯鍋

甘蔗排骨湯，營養美味....

主料

甘蔗

250g

豬龍骨

豬龍骨

350g

熟板栗

熟板栗

200g

輔料

料酒適量

甘蔗排骨湯的做法

1

首先將去好皮的甘蔗切約十厘米的條

甘蔗排骨湯的做法步驟1

2

豬龍骨砍成塊鍋中倒入下半鍋清水倒入豬龍骨淋入適量料酒焯去血水撈出入涼水洗凈

甘蔗排骨湯的做法步驟2

3

準備好湯鍋,倒入半鍋清水,下入豬龍骨甘蔗蓋上鍋蓋小火煲九十分鐘

甘蔗排骨湯的做法步驟3

4

倒入熟板栗,蓋上鍋蓋,繼續煲三十鐘即可...

甘蔗排骨湯的做法步驟4

小貼士

記得每一次加入雞蛋，都要攪拌到黃油和雞蛋完全融合，再加下一次。

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