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        當歸淮山豬蹄湯,是一道藥膳湯羹,非常適合秋冬季節食用,營養豐富,味道可口,滋養五臟,強身健體。您心動了嗎?
        輔料 輔料
        山藥200g
        鹽適量
        蔥適量
        姜適量
        白酒適量
        當歸適量
        做法 當歸淮山豬蹄湯的做法
        1
        首先將去好皮的山藥切成3cm的段,泡入清水,豬蹄砍成塊,蔥白切段,姜切片。
        當歸淮山豬蹄湯的做法步驟1
        2
        鍋中倒入小半鍋清水,下入豬蹄,淋入少量白酒,焯去血水,撈出入涼水洗凈。
        當歸淮山豬蹄湯的做法步驟2
        3
        準備好砂鍋,下入豬蹄、當歸、姜、蔥,注滿清水,煲一個小時,再倒入山藥,繼續煲二十分鐘,最后加一勺鹽,攪拌均勻,就可以享用了。
        當歸淮山豬蹄湯的做法步驟3

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