油激包菜，保證了包菜的原汁原味，使其營養既不流失、又利于人體的消化吸收，關鍵是，這道看似不起眼的家常拌菜，卻相當美味哦！
主料
輔料蒜子適量
干辣椒適量
生抽適量
黑米醋適量
白糖適量
鹽適量
麻油適量
花椒粒適量
油激包菜的做法1 
首先將包菜切絲、蒜子拍扁切末、干辣椒切節。
2 
接下來調碗汁：準備好碗，淋入適量生抽、黑米醋，加少許白糖、少許鹽，淋入適量麻油，拌勻。
3 
準備好包菜，淋入調好的碗汁，拌勻，加入蒜子、干辣椒備用。
4 
鍋中放入油，下入花椒粒，炸香，澆于包菜之上，拌均勻，擺盤享用即可。
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