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        金針菇遇上海蜇絲,隨意的配搭,兩種不同的爽脆,產生了意想不到的美味,您心動了嗎?
        輔料 輔料
        朝天椒適量
        香菜適量
        蒜子適量
        紅辣椒適量
        鹽適量
        香醋適量
        麻油適量
        辣椒油適量
        做法 涼拌金針菇海蜇絲的做法
        1
        將金針菇去根,海蜇絲切段,朝天椒切圈,香菜切段,蒜子切末。
        涼拌金針菇海蜇絲的做法步驟1
        2
        鍋中倒入清水,水開后下入金針菇,燙一分鐘,撈出過涼水,再下入海蜇,燙30秒,撈出過涼水。
        涼拌金針菇海蜇絲的做法步驟2
        3
        準備好金針菇、海蜇,放入香菜、紅辣椒、蒜末,加半勺鹽、一勺香醋、少量麻油、辣椒油、攪拌均勻,這道菜就制作完成了。
        涼拌金針菇海蜇絲的做法步驟3

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