紫甘藍味道清甜爽口，營養豐富， 在炎熱的季節，一道簡單易學的涼拌紫甘藍，絕對是您的必備佳肴。
主料
輔料紅椒適量
青椒適量
蒜子適量
香菜適量
鹽適量
白糖適量
花椒粒適量
白醋適量
涼拌紫甘藍的做法1 
首先將紫甘藍切絲、紅椒切絲、青椒切絲、蒜子拍碎、香菜切段。
2 
鍋中放入油，燒熱后，將花椒粒下鍋爆香，留花椒油備用。
3 
將紫甘藍倒入碗中，放入紅椒絲、青椒絲、蒜子、香菜，加入1勺鹽，半勺白糖。少量白醋，淋入花椒油，拌勻就可以食用啦！
小貼士
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