荷蓮一身寶，秋藕最補人，蓮藕用來燉雞，具有養胃滋陰，健脾益氣的功效，是一款食補佳品，您心動了嗎？
輔料姜適量
鹽適量
蓮藕燉雞湯的做法1 
首先將土雞砍成塊，蓮藕滾刀切塊，姜切片。
2 
鍋中倒入小半鍋清水，下入砍好的雞塊，焯去血水，撈出入涼水洗凈。
3 
準備好電燉鍋，下入雞塊、藕、姜片，倒入適量清水，以水面沒過食材為宜，燉三個小時，放入一勺鹽，拌勻，這道菜就完成了。
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