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        海參肉質細嫩,易于消化,是屬于高蛋白食物,配上青菜,葷素搭配,營養更加合理。一道海參小米青菜粥,鮮香十足,美味營養,您心動了嗎?
        輔料 輔料
        油麥菜50g
        水發香菇2朵
        鹽適量
        胡椒粉適量
        麻油適量
        做法 海參小米青菜粥的做法
        1
        首先將海參切成小塊,鮑魚切成片,油麥菜切碎,水發香菇切粒,小米泡水三十分鐘。
        海參小米青菜粥的做法步驟1
        2
        鍋中倒入小半鍋清水,燒熱后,倒入小米,大火燒開,轉小火,再入海參、鮑魚、香菇,煮三十分鐘。
        海參小米青菜粥的做法步驟2
        3
        接著淋入少量食用油,下入油麥菜,加一勺鹽,撒少許胡椒粉,最后滴幾滴麻油提味即可出鍋。
        海參小米青菜粥的做法步驟3

        小貼士

        海參略有一些腥味,加入胡椒粉能起到去腥的作用,冬天喝這個粥很滋補。

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