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        一道美味又營養的休閑零食,不管是配粥,還是朋友們在一起小飲兩口,都是不錯的選擇哦。
        輔料 輔料
        老鹵水適量
        十三香適量
        生抽適量
        麻油適量
        鹽適量
        做法 香鹵黃豆的做法
        1
        首先將黃豆放入清水中浸泡十二個小時,泡發、青椒切粒、紅椒切粒。
        香鹵黃豆的做法步驟1
        2
        鍋中準備好小半鍋老鹵水,加兩勺十三香,加一勺鹽,淋入適量生抽、滴入幾滴麻油,然后倒入泡發的黃豆,煮至黃豆軟爛后,撈出。
        香鹵黃豆的做法步驟2
        3
        準備一個碗,倒入黃豆,淋入適量生抽,麻油,加入紅椒粒、青椒粒,攪拌均勻,就可以盡情享用了。
        香鹵黃豆的做法步驟3

        小貼士

        黃豆最好提前泡發,這樣做起來會更省時間也更入味

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