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        作為水果食用的木瓜,果皮光滑美觀,果肉厚實細致、香氣濃郁、甜美可口、營養豐富,有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱,是嶺南四大名果之一。選擇這樣的木瓜來制作“木瓜奶昔”真的美味營養又健康啊!
        輔料 輔料
        牛奶250g
        煉乳一湯匙
        檸檬半個
        做法 木瓜奶昔的做法
        1
        木瓜去掉皮和籽,切成小塊。
        木瓜奶昔的做法步驟1
        2
        放入攪拌杯,倒入牛奶,擠入半個檸檬汁,再加入一湯匙煉乳。
        木瓜奶昔的做法步驟2
        3
        開啟一檔鍵,攪拌10分鐘
        木瓜奶昔的做法步驟3
        4
        攪拌至木瓜奶昔細膩順滑即可~~
        木瓜奶昔的做法步驟4

        小貼士

        1、制作奶昔最好選用香味濃烈,質地軟糯,水分較少的水果; 2、比如有芒果、木瓜、香蕉等水果盡量現打現用,不要存放過長時間,一方面是為了食品安全,重要的是這些水果,尤其是木瓜,與牛奶混合的時間過長,不僅顏色會發黑影響食欲,更重要的是味道也會變得苦澀呢。

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