鳳爪相當的軟糯，鮮香，味道很好的 ~~
主料
輔料蜂蜜適量
大蔥適量
姜適量
大料適量
生抽適量
老抽適量
料酒適量
鹽少許
紅燒鳳爪的做法1 
雞爪洗凈，去指，焯水撈出，放入蜂蜜攪拌均勻。
2 
入油鍋炸至金黃色。
3 
砂鍋中放入蔥段、姜片、大料。
4 
淋入生抽、老抽、料酒、炸好的鳳爪，燉至軟糯時，加少許鹽，就OK啦~~
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