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        蒜蓉很想,扇貝肉也比較能,簡單易做,希望大家會喜歡~~
        輔料 輔料
        蒜蓉適量
        蠔油適量
        生抽適量
        料酒適量
        蒸魚豉油適量
        辣椒碎少許
        蔥花少許
        做法 粉絲蒸扇貝的做法
        1
        扇貝刷下表面泥沙,劃開貝肉,洗去雜質,裝盤備用。
        粉絲蒸扇貝的做法步驟1
        2
        大碗放開水燙軟粉絲。
        粉絲蒸扇貝的做法步驟2
        3
        蒜子碾成蒜蓉。
        粉絲蒸扇貝的做法步驟3
        4
        鍋內倒油,倒入蒜蓉煸香,加蠔油、生抽,煮開
        粉絲蒸扇貝的做法步驟4
        5
        泡軟的粉絲放在扇貝上,加入炒好的蒜蓉,加入料酒、蒸魚豉油、生抽。
        粉絲蒸扇貝的做法步驟5
        6
        放入鍋內,大火蒸5分鐘。
        粉絲蒸扇貝的做法步驟6
        7
        關火放上辣椒碎,撒香蔥碎,熱油,淋在扇貝上即可。
        粉絲蒸扇貝的做法步驟7

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