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        排骨事先煮熟,油脂多半煮出,做法更加健康!水果入菜,味道清新不油膩!
        輔料 輔料
        蔥白適量
        姜適量
        料酒適量
        冰糖適量
        八角適量
        鹽適量
        生抽適量
        做法 橙汁排骨的做法
        1
        將橙子切一刀,準備碗,再把橙汁擠入碗中,蔥白切段,姜切片,排骨砍成塊。
        橙汁排骨的做法步驟1
        2
        鍋入清水,放入排骨,加少許料酒,加蓋煮熟,撈出。
        橙汁排骨的做法步驟2
        3
        鍋入油,放入兩勺冰糖,炒至溶化后,倒入排骨,翻炒至微黃,放入八角、姜片、蔥段,拌炒片刻,倒入橙汁,加入半勺鹽、適量生抽,小火煮至湯汁收干,即可
        橙汁排骨的做法步驟3

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