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        吃香菇可提高人體免疫力,常吃對身體非常好哦!
        輔料 輔料
        青椒適量
        蒜子適量
        生抽適量
        白糖適量
        水淀粉適量
        胡椒粉適量
        生粉適量
        做法 熘香菇段的做法
        1
        香菇去蒂、一開四切塊,胡蘿卜、青椒切菱形片,蒜子拍扁切末。
        熘香菇段的做法步驟1
        2
        準備碗,放入生抽、半勺白糖、蒜末、胡椒粉、水淀粉 拌勻備用。
        熘香菇段的做法步驟2
        3
        鍋入小半鍋開水,倒入香菇煮軟,撈出,擠干水分。準備香菇,放入兩勺生粉 拌勻。
        熘香菇段的做法步驟3
        4
        油鍋燒至八成熱,下入香菇,炸至微黃,撈出。待油溫升高,下入香菇復炸,撈出。
        熘香菇段的做法步驟4
        5
        鍋留底油,放入胡蘿卜,煸炒數秒,下入青椒,淋入料汁,倒入香菇,翻炒均勻。即可
        熘香菇段的做法步驟5

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