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        花生小小酥,家里人都不大愛吃月餅,所以就做了這個可以代替月餅,非常好吃哦~
        輔料 輔料
        雞蛋2個
        黑芝麻適量
        做法 花生小小酥的做法
        1
        花生打碎,用土方法:裝在塑料袋,然后用搟面杖把花生壓碎。
        花生小小酥的做法步驟1
        2
        黃油軟化,加一個蛋黃,加糖粉,用打蛋器打發至體積蓬松。
        花生小小酥的做法步驟2
        3
        再倒入過篩的黃油糊里,倒入花生碎,用手揉勻,再把面團揉成一個個小的圓球,擺在烤盤上。
        花生小小酥的做法步驟3
        4
        再刷一層蛋黃和黑芝麻,放入烤箱175度,12分鐘。
        花生小小酥的做法步驟4

        小貼士

        我這里用是花生是熟花生,買的是生的,可以用炒鍋炒熟。

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