蝦真的是我的最愛呀~~做法簡單，味道很棒~~
輔料蒜蓉適量
碎香蔥適量
生抽適量
細鹽適量
料酒適量
白胡椒粉適量
蒜蓉粉絲蒸蝦的做法1 
大明蝦洗凈，用剪刀把背部打開，取出蝦線，并用刀背在蝦身上輕輕剁幾下。
2 
粉絲用溫水泡發。
3 
鍋里放油，放入蒜蓉炒出蒜香，放入所有調料燒開，蓋在蝦的開背處和粉絲上。
4 
鍋中燒開水，將蝦盤放入蒸5-8分鐘。
5 
取出蝦盤，撒上蔥花，鍋中熱一大匙油，乘熱淋在蔥的表面即可。
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