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        從春天開始我就盼望著的石榴。又紅又甜。做了這一款甜品。希望大家喜歡。
        輔料 輔料
        檸檬一個
        糖粉35g
        做法 石榴酸奶慕斯的做法
        1
        魚膠煎小片,冷水泡軟。
        石榴酸奶慕斯的做法步驟1
        2
        瀝水后隔水軟化。
        石榴酸奶慕斯的做法步驟2
        3
        酸奶200ml,糖粉35g攪拌。
        石榴酸奶慕斯的做法步驟3
        4
        檸檬切開,擠半顆檸檬汁
        石榴酸奶慕斯的做法步驟4
        5
        淡奶油200ml,打至稍濃稠即可,混合,攪拌均勻。
        石榴酸奶慕斯的做法步驟5
        6
        少許慕斯糊與融化后的魚膠混合。
        石榴酸奶慕斯的做法步驟6
        7
        再與剩下的慕斯糊混合均勻,倒入6寸模具至少冷藏4小時。。
        石榴酸奶慕斯的做法步驟7
        8
        剝石榴,取石榴榨成汁,加入剩余的檸檬汁,過濾,與剩余的魚膠混合。
        石榴酸奶慕斯的做法步驟8
        9
        倒在冷藏好的酸奶慕斯上冷藏4小時。即可。
        石榴酸奶慕斯的做法步驟9

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