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        以馬斯卡彭芝士為主角的柔滑,以咖啡和杏仁酒帶來的香濃……一層一層抹在海綿蛋糕上。一個提拉米蘇口味的蛋糕,或者說一個蛋糕版本的提拉米蘇,就完成了
        輔料 輔料
        香草精1小勺
        細砂糖100g
        濃咖啡100ml
        意大利杏仁酒80ml
        糖粉35g
        做法 提拉米蘇的做法
        1
        準備低筋面粉125g、黃油50g、香草精1小勺、細砂糖100g、雞蛋4個
        提拉米蘇的做法步驟1
        2
        雞蛋打散,與奶油混合。放入預熱號的烤箱,180度烤30分鐘。
        提拉米蘇的做法步驟2
        3
        入打奶機打發奶油,加入可可粉攪拌均勻。
        提拉米蘇的做法步驟3
        4
        蛋糕坯取出,切成兩層,刷上意大利杏仁酒,奶油。
        提拉米蘇的做法步驟4
        5
        裱花,撒上可可粉即可。
        提拉米蘇的做法步驟5

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