只要三步，二十分鐘，就能輕松搞定！過年時能端上桌的大菜，應該包括這美味的酒釀豬蹄了！
輔料姜適量
蒜適量
老抽適量
鹽適量
生抽適量
白酒適量
酒釀豬蹄的做法1 
姜切片，蒜子拍碎，豬蹄砍成塊。
2 
鍋入清水，放入豬蹄、少量白酒，焯去血水，撈出。
3 
把豬蹄倒入高壓鍋，放入蒜、姜、生抽、老抽、兩勺鹽、酒釀和適量清水，壓制三十分鐘，出鍋即可
小貼士
無
收藏 
315收藏
315收藏 分享至 
相關美食
Top美食榜
熱門飲食知識
