
雙椒炒熏干



香辣、回味~


紅椒50g
青椒30g
蒜子適量
五香粉適量
生抽適量
鹽適量
白糖適量

1 
香干切絲,紅椒、青椒切絲、蒜子拍扁切末。

2 
鍋入油,下入蒜末 ,爆香,倒入香干,翻炒片刻。

3 
放入一勺五香粉、青椒、紅椒、生抽 炒勻,再放半勺鹽、少許白糖 炒熟。即可

小貼士
辣椒不易久炒,所以最后放入,炒至斷生即可。
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辣椒不易久炒,所以最后放入,炒至斷生即可。