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        豆干外皮柔韌,內肉嫩滑,韭菜含有較多的膳食纖維,能促進胃腸蠕動,這道菜原料普通,做法簡單且營養美味
        輔料 輔料
        蒜子適量
        牛肉醬適量
        生抽適量
        做法 韭香豆干的做法
        1
        韭菜花切段,挑出頭部,豆干切條,蒜子切片。
        韭香豆干的做法步驟1
        2
        鍋入清水,放入豆干,焯水兩分鐘,撈出。
        韭香豆干的做法步驟2
        3
        鍋入油,下入蒜片,翻炒數秒,放一勺牛肉醬、豆干,均勻翻炒。
        韭香豆干的做法步驟3
        4
        炒至香味溢出,加入韭菜花翻炒片刻,放入少許生抽調味,翻炒入味,即可.
        韭香豆干的做法步驟4

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