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        味道很不錯,有特色。既可當主食又可當菜品。
        輔料 輔料
        面粉適量
        鹽適量
        蔥適量
        辣椒油適量
        芝麻油適量
        做法 粉蒸土豆絲的做法
        1
        土豆切絲,泡入清水,蒜子切末,蔥切蔥花。
        粉蒸土豆絲的做法步驟1
        2
        土豆絲放入四勺面粉,拌勻,擺入盤中。
        粉蒸土豆絲的做法步驟2
        3
        鍋中倒入清水,把土豆絲隔水蒸八分鐘,開蓋 取出。
        粉蒸土豆絲的做法步驟3
        4
        土豆絲放入蒜末、一勺鹽、芝麻油、辣椒油,拌勻。再撒上蔥花,即可..
        粉蒸土豆絲的做法步驟4

        小貼士

        土豆絲剛蒸好后千萬不要用筷子去拌,這樣容易粘連一起,涼了之后,輕輕一抖,就松散開了。

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