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        其實素菜真是不錯,只要你花點心思,素食一樣能讓你淹沒在米飯中!
        輔料 輔料
        醬油適量
        蠔油適量
        胡椒粉適量
        白糖適量
        蔥適量
        做法 紅燒口蘑的做法
        1
        白蘑菇去蒂切片,蔥切蔥花。
        紅燒口蘑的做法步驟1
        2
        鍋入清水,燒開后, 倒入蘑菇片,焯熟撈出。
        紅燒口蘑的做法步驟2
        3
        鍋入油,倒入蘑菇片,翻炒片刻,放入蠔油、醬油 炒勻,加入清水、少許白糖、胡椒粉。待湯汁收干,加入蔥花拌勻,即可
        紅燒口蘑的做法步驟3

        小貼士

        蘑菇本身有土腥味的,所以要焯下比較好

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