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          主料 主料
          鯽魚

          鯽魚

          1條

          輔料 輔料
          胡椒粉適量
          姜適量
          鹽適量
          蔥白適量
          做法 清燉魚的做法
          1
          姜切片，蔥白切段。
          清燉魚的做法步驟1
          2
          鍋入油，下入鯽魚，煎至微黃。
          清燉魚的做法步驟2
          3
          倒入小半鍋清水，加入姜片、蔥段， 燉至湯汁顏色呈白色。放入兩勺鹽、胡椒粉，煮開 。 出鍋即可
          清燉魚的做法步驟3

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