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        鮮香微辣色澤紅亮誘人,絕對是好吃到讓人允手指哦!
        輔料 輔料
        鹽適量
        料酒5粒
        胡椒粉6個
        蔥適量
        姜10ml
        蒜子3g
        干辣椒10g
        辣椒醬15g
        黃豆醬15ml
        番茄汁1·5g
        鮮露汁適量
        白糖適量
        水淀粉適量
        芝麻油適量
        做法 干燒大蝦的做法
        1
        海蝦去須、開背。放半勺鹽、料酒、胡椒粉拌勻,腌制二十分鐘。
        干燒大蝦的做法步驟1
        2
        蔥切蔥花,姜切末,干辣椒切節,蒜子切末。
        干燒大蝦的做法步驟2
        3
        海蝦放入油鍋,煎至蝦身兩面變紅,撈出。
        干燒大蝦的做法步驟3
        4
        下入蒜、姜、蔥末翻炒數秒,下入干辣椒節炒香,放入半勺辣椒醬、一勺黃豆醬、海蝦、料酒、番茄汁、適量清水、鮮露汁、一勺白糖,蓋鍋蓋,大火煮五分鐘,放入半勺鹽均勻翻炒后,加入水淀粉收汁,放入芝麻油即可
        干燒大蝦的做法步驟4

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