香辣酥脆的雞翅，作為零食，再好吃不過了~~
主料
輔料雞蛋適量
生粉適量
脆炸粉適量
料酒適量
生抽適量
鹽適量
白糖適量
黑胡椒粉適量
辣椒粉少許
炸雞翅的做法1 
雞翅中兩面劃幾刀
2 
淋入適量料酒、生抽，放入半勺鹽，少許白糖，放一勺黑胡椒粉、 一勺辣椒粉，拌勻，腌制二十分鐘。
3 
將雞蛋打入碗中，打散。
4 
將雞翅中裹一層雞蛋液，粘一層生粉，放入水中迅速取出，再粘一層脆炸粉。
5 
熱油鍋，燒至六成熱，下入雞翅，炸至表面金黃酥脆，撈出，即可。
小貼士
無
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