用高湯熬制而成的上湯娃娃菜，香濃、味鮮、口感濃郁~~性價比超高的~~
主料
輔料皮蛋一個
蒜子適量
鹽少許
高湯適量
枸杞少許
上湯娃娃菜的做法1 
娃娃菜切成條，無殼皮蛋切丁，蒜子去頭去尾。
2 
鍋中倒入開水，放兩勺鹽，淋入少量油，下入娃娃菜，煮熟，撈出。
3 
鍋入油，下入蒜子，炸至金黃，撈出蒜子，留部分油。
4 
放入炸過的蒜子，倒入小半鍋高湯，下入皮蛋，煮開。
5 
接著下入娃娃菜，放一勺鹽，煮五分鐘，再放入洗凈的枸杞煮兩分鐘即可。
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