用糖醋燒過后的藕條看著非常誘人，吃著口味酸甜，令你食欲大增。當你沒味口不想吃飯的時候，試試這道菜，一定不會讓你失望的。
主料
輔料鹽適量
面粉適量
白糖適量
白芝麻適量
白醋適量
蕃茄醬適量
糖醋藕條的做法1 
蓮藕切條。
2 
將面粉中放半勺鹽，倒入清水，攪拌成糊狀。
3 
準備半鍋油，燒至七成熱，將藕條均勻粘上面糊，逐個下鍋，炸至微黃，撈出。
4 
鍋入白醋、番茄醬、三勺白糖，翻炒至白糖融化，撒入白芝麻，攪拌均勻，倒入藕條，快速拌均勻。即可
小貼士
炸好的藕條放入鍋內與糖醋汁混合時速度要快，不能炒的時間過久，以免裹在藕條外的面粉與藕條分離。
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