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        雞肉軟嫩鮮香,味道獨特,趕緊試試吧~~
        輔料 輔料
        紅辣椒適量
        青辣椒適量
        姜適量
        蒜子適量
        蔥白適量
        大蒜葉適量
        生粉少許
        腐乳汁適量
        海鮮醬適量
        柱候醬適量
        芝麻醬適量
        辣椒醬適量
        料酒適量
        老抽適量
        生抽適量
        鹽少許
        白糖少許
        五香粉少許
        做法 奇味雞煲的做法
        1
        去皮土豆切片,泡入清水,洋蔥切塊,紅辣椒切菱形片,青辣椒切菱形片,姜切 片,蒜子切粒,蔥白切段,大蒜葉斜刀切段。
        奇味雞煲的做法步驟1
        2
        雞砍成塊,放一勺生粉,拌勻,腌制十分鐘。
        奇味雞煲的做法步驟2
        3
        鍋入油,放入蒜、姜、蔥,爆香,倒入土豆片,翻炒數秒,放一勺腐乳汁,一勺 海鮮醬,一勺柱候醬,半勺芝麻醬,一勺辣椒醬,炒撒。
        奇味雞煲的做法步驟3
        4
        倒入雞塊,翻炒均勻,淋入料酒、老抽、生抽,炒至上色,放半勺鹽,少許白糖 ,炒勻,倒入適量清水,放少許五香粉,拌勻,煮開。
        奇味雞煲的做法步驟4
        5
        準備鍋,放入洋蔥,青、紅椒墊底,盛入雞塊,放上大蒜葉,蓋鍋蓋,小火煲十 分鐘,煲熟,即可食用
        奇味雞煲的做法步驟5

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