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        魚肉細嫩,加入天麻,更是營養,湯鮮味美的天麻魚頭湯你喜歡嗎?
        輔料 輔料
        姜適量
        鹽兩勺
        枸杞適量
        胡椒粉少許
        做法 天麻魚頭湯的做法
        1
        姜切片。
        天麻魚頭湯的做法步驟1
        2
        鍋入油,下入雄魚頭,煎至兩面微黃。
        天麻魚頭湯的做法步驟2
        3
        倒入半鍋開水,放入姜片、天麻,水冒泡后,放兩勺鹽,蓋鍋蓋,轉中火燉八分鐘。
        天麻魚頭湯的做法步驟3
        4
        燉至魚熟湯白,放入少許枸杞,撒入胡椒粉,即可出鍋品嘗。
        天麻魚頭湯的做法步驟4

        小貼士

        用開水煮魚,這樣湯汁就會比較白。

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