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        芥末肚絲,很有創意的一道菜,嘗試一下吧~~
        輔料 輔料
        萵筍50g
        芥末10g
        鹽2g
        白糖5g
        醬油10g
        陳醋10g
        芝麻油5g
        高湯20g
        做法 芥末肚絲的做法
        1
        首先準備芥末、放入鹽、白糖,淋入醬油、陳醋、芝麻油,倒入高湯,拌勻。
        芥末肚絲的做法步驟1
        2
        去皮萵筍切絲。
        芥末肚絲的做法步驟2
        3
        熟豬肚切絲。
        芥末肚絲的做法步驟3
        4
        準備盤,萵筍絲墊底,放入肚絲,淋入調好的芥末汁,即可。
        芥末肚絲的做法步驟4

        小貼士

        豬肚先提前清洗,煮熟。

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