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        輔料 輔料
        涼拌醋適量
        鹽適量
        花椒粉適量
        醬油適量
        辣椒油50g
        芝麻醬20g
        白糖適量
        麻油適量
        熟白芝麻適量
        陳醋適量
        大蔥適量
        做法 怪味雞絲的做法
        1
        先準備碗,放入少許芝麻醬,淋入辣椒油,放小半勺鹽、少許白糖、花椒粉,淋入少量芝麻油,放少許熟的白芝麻,淋入少量醬油、陳醋 拌勻。
        怪味雞絲的做法步驟1
        2
        大蔥切絲,熟雞肉除去骨頭,切成絲。
        怪味雞絲的做法步驟2
        3
        準備盤,蔥絲墊底,放入雞絲。
        怪味雞絲的做法步驟3
        4
        淋入調好的料汁,即可
        怪味雞絲的做法步驟4

        小貼士

        1、雞肉用手撕的口感勁道。 2、做這個菜可以根據個人喜好酌情增減料汁里的調料品種。

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