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        更加全面,并且鮮艷色彩,清脆爽口更容易使人產生食欲。
        輔料 輔料
        薄荷適量
        香菜適量
        鹽適量
        白糖適量
        生抽適量
        麻油適量
        辣椒油適量
        白芝麻適量
        姜適量
        蒜子適量
        紅辣椒適量
        做法 涼拌雙絲的做法
        1
        將薄荷泡水30分鐘,香菜摘下葉子, 梗切碎。
        涼拌雙絲的做法步驟1
        2
        準備碗 , 加少許鹽 ,少許白糖 ,淋入生抽、麻油、辣椒油 , 放1勺白芝麻,拌勻 ,放入香菜梗。
        涼拌雙絲的做法步驟2
        3
        檸檬一開二切開, 取一半擠出檸檬汁 ,另一半取下檸檬皮 ,切絲。
        涼拌雙絲的做法步驟3
        4
        姜切粒 ,蒜子拍扁切末, 紅辣椒切絲,水發銀耳去蒂切小塊,水發黑木耳用手摘去蒂再撕成小朵。
        涼拌雙絲的做法步驟4
        5
        鍋入半鍋清水,水開后,倒入木耳、銀耳焯熟 ,撈出過涼開水。
        涼拌雙絲的做法步驟5
        6
        準備碗 ,放入姜粒、蒜米、檸檬絲、紅椒絲、香菜葉,倒入木耳、銀牙, 淋入檸檬汁、薄荷水, 再倒入料汁,拌勻,即可食用!
        涼拌雙絲的做法步驟6

        小貼士

        一切都拌好后,如果不急的話,可以先把它放入冰箱的冷凍柜里凍上10分鐘,再取出來吃,會特別的涼爽好吃~

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