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        苦瓜脆脆的,雞蛋軟化,清爽適口,很好吃哦~~
        輔料 輔料
        蔥少許
        胡椒粉少許
        芝麻油適量
        鹽少許
        白糖少許
        做法 苦瓜炒蛋的做法
        1
        首先將苦瓜切開去籽 ,再切片, 蔥切蔥花。
        苦瓜炒蛋的做法步驟1
        2
        碗中打入4個雞蛋, 放半勺鹽 ,撒入胡椒粉, 淋入芝麻油,打散。
        苦瓜炒蛋的做法步驟2
        3
        鍋入油, 倒入雞蛋液 ,輕輕炒至雞蛋液定型 , 倒入漏勺。
        苦瓜炒蛋的做法步驟3
        4
        另起鍋 ,放入部分蔥花,再倒入苦瓜炒軟 ,放1勺鹽 ,少許白糖 ,翻炒均勻。
        苦瓜炒蛋的做法步驟4
        5
        倒入雞蛋 , 翻炒片刻。 最后放入剩下的蔥花 , 炒勻即可裝盤上桌!
        苦瓜炒蛋的做法步驟5

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