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        輔料 輔料
        南瓜300g
        紅豆沙適量
        做法 糯米餅的做法
        1
        南瓜去皮去籽切片。
        糯米餅的做法步驟1
        2
        放入蒸鍋,隔水蒸20分鐘左右,蒸爛即可
        糯米餅的做法步驟2
        3
        蒸好的南瓜壓成泥,倒入糯米粉,活成面團。
        糯米餅的做法步驟3
        4
        取40g面團,壓成餅。取10g紅豆沙,包起來,再次壓成1cm厚的圓形餅。
        糯米餅的做法步驟4
        5
        放入鍋中煎至兩面金黃,即可品嘗!
        糯米餅的做法步驟5

        小貼士

        煎的時候,中小火,糯米餅變軟,基本就熟了。

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