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        爆鍋面條,又稱熗鍋面,是用油鍋熗炒下鍋菜之后,加水煮的面條,一碗下肚,超級滿足!
        輔料 輔料
        鹽適量
        十三香適量
        姜適量
        胡椒粉適量
        芝麻油適量
        做法 爆鍋面條的做法
        1
        豬瘦肉切絲,姜切絲,豆芽洗凈。
        爆鍋面條的做法步驟1
        2
        鍋入油,下入姜絲,肉絲,炒至變色。
        爆鍋面條的做法步驟2
        3
        放入豆芽,炒軟,再放入鹽、十三香、胡椒粉,炒香。
        爆鍋面條的做法步驟3
        4
        鍋中倒入400ml清水,煮開,放入面條,煮熟,至湯汁濃稠,即可食用
        爆鍋面條的做法步驟4

        小貼士

        爆鍋面條不適宜吃太稀的,注意面條湯汁的濃度。

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