營養健康又美味！甩肯德基油條幾條街！要不要試試看？
主料
輔料酵母粉5g
鹽3g
自制油條的做法1 
酵母粉用50ml清水化開.
2 
面粉中放入鹽，淋入化開的酵母水，再倒入160ml清水，揉成面團，用保鮮袋密封，然后將面團放在溫暖的地方。
3 
待面團發酵至原來2倍大時，將面板上抹油，取出面團搓成長條，然后切成2cm左右的寬長條劑子。
4 
鍋中入油，燒至8成熱，兩兩相疊，用筷子壓一下 ，使其粘連在一起，順勢拉扯一把，讓它變苗條。
5 
將油條生胚下鍋，炸制過程中要不斷翻動，使油條的每一面都受熱均勻，直至色澤金黃，外酥內軟，即可出鍋享用啦！
小貼士
面團別發得過久。
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