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        葷素搭配得當,營養均衡,豐富的口感,還能夠增進食欲,是一道不可錯過的美味佳肴哦!
        輔料 輔料
        水淀粉適量
        鹽適量
        蔥適量
        姜適量
        白糖適量
        五香粉適量
        麻油適量
        料酒適量
        甜面醬適量
        胡椒粉適量
        醬油適量
        做法 豬肉豆腐卷的做法
        1
        首先將蔥葉切蔥花,姜切末。
        豬肉豆腐卷的做法步驟1
        2
        準備好豬肉泥,加入姜末、蔥花、加一勺鹽、少許白糖、淋入適量料酒、撒少許胡椒粉、加入半勺甜面醬、少量醬油、少許五香粉、幾滴麻油,拌勻后,再淋入適量水淀粉,拌勻。
        豬肉豆腐卷的做法步驟2
        3
        將豆腐皮置于砧板上,放入肉餡,抹平,布滿整個豆腐皮,然后卷起來,用牙簽在豆腐卷上扎些小孔。
        豬肉豆腐卷的做法步驟3
        4
        鍋中倒入熱水,放入蒸架,擺上蒸缽,將豆腐卷置于蒸缽上,蓋上鍋蓋,蒸五分鐘,即可出鍋。
        豬肉豆腐卷的做法步驟4
        5
        鍋中放入錫紙,倒入白糖,放上蒸架,再次將豆腐卷置于蒸架上,蓋上鍋蓋,大火熏至有香味時,即可出鍋。
        豬肉豆腐卷的做法步驟5
        6
        最后將豆腐卷切斜刀段,擺盤即可。
        豬肉豆腐卷的做法步驟6

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