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        一道蒜蓉蒸絲瓜,讓整個空氣中都彌漫著濃濃的蒜香味道,中間還夾雜著絲瓜淡淡的清香,吃上一口,讓人唇齒留香。
        輔料 輔料
        味極鮮適量
        鹽適量
        蒜子適量
        紅尖椒適量
        做法 蒜蓉蒸絲瓜的做法
        1
        首先將去皮的絲瓜切段,一面打上井字花刀,裝好盤,均勻的撒上鹽,紅尖椒切粒、蒜子切成蒜米。
        蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1
        2
        鍋中倒入油,下入適量蒜蓉,煸炒至顏色金黃,接著淋入適量味極鮮,加入紅椒粒、剩余的生蒜蓉,翻炒至香味溢出后,備用。
        蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟2
        3
        準備好絲瓜,在絲瓜朝上的一面,倒入炒香的蒜蓉。
        蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟3
        4
        鍋中加入清水,放入蒸架,將擺好盤的絲瓜,置于蒸架上,蓋上鍋蓋,隔水蒸五分鐘,蒸好后就可以出鍋享用啦!
        蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟4

        小貼士

        先撒鹽是為了更加入味。

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