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        番茄含有豐富的維生素,花菜能夠健脾胃,生津止渴,一道清淡可口,營養健康的番茄醬菜花,老少皆宜,您學會了嗎?
        輔料 輔料
        鹽適量
        白糖適量
        蔥適量
        做法 番茄醬菜花的做法
        1
        首先將番茄去蒂,切塊。
        番茄醬菜花的做法步驟1
        2
        花菜切朵、蔥切蔥花。
        番茄醬菜花的做法步驟2
        3
        鍋中倒入熱水,水開始,加一勺鹽,倒入花菜,焯熟后撈出。
        番茄醬菜花的做法步驟3
        4
        鍋中倒入油,下入蔥花,煸炒數秒后,加入番茄,翻炒至出汁時,加兩勺白糖,均勻翻炒,接著倒入花菜,翻炒收汁,就可以出鍋裝盤啦!
        番茄醬菜花的做法步驟4

        小貼士

        1、菜花雖然營養豐富,但常有殘留的農藥,還容易生菜蟲,所以要先焯水 2、炒西紅柿的時候加入白糖,可以因人而異

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