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        油菜是餐桌上常見的綠葉蔬菜,營養豐富,口感也好,跟海米一同烹制,味道更是鮮香。
        輔料 輔料
        蔥適量
        姜適量
        干辣椒適量
        鹽適量
        水淀粉適量
        做法 海米扒油菜的做法
        1
        首先將油菜梗和葉子分開,去掉尾葉,油菜梗切開。
        海米扒油菜的做法步驟1
        2
        姜切絲,干辣椒切節,蔥切蔥花。
        海米扒油菜的做法步驟2
        3
        鍋中倒入油,下入海米,翻炒出香味時,加入姜絲、干辣椒、蔥花,接著下入油菜梗,翻炒至變軟,再加入油菜葉,加一勺半鹽,少許白糖。
        海米扒油菜的做法步驟3
        4
        翻炒均勻后,淋入適量水淀粉收汁,就可以出鍋裝盤了。
        海米扒油菜的做法步驟4

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