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        誘人的表皮,鮮嫩的肉質,濃濃的蜜汁,散發著誘人的香味,一口咬下去肉汁四溢,一切都是那么美好!
        輔料 輔料
        醬油適量
        叉燒醬少許
        料酒適量
        白糖適量
        蒜子15g
        姜適量
        做法 蜜汁雞腿的做法
        1
        首先將蒜子去頭去尾切開,姜切末,洋蔥切塊,用牙簽在雞腿上插一些小孔。
        蜜汁雞腿的做法步驟1
        2
        鍋中倒入小半鍋清水,水開后下入雞腿,淋入少量料酒,焯去血水,撈出入涼水洗凈。
        蜜汁雞腿的做法步驟2
        3
        準備好雞腿,放入蒜子、洋蔥、姜、少許白糖,淋入少量醬油,加入少許叉燒醬,攪拌均勻,再倒入適量食用油,攪拌幾下,腌制十二小時。
        蜜汁雞腿的做法步驟3
        4
        將腌制好的雞腿倒入電飯煲中,加入適量清水,煲至雞腿變熟,再倒入炒鍋,大火收汁,就可以裝出品嘗了。
        蜜汁雞腿的做法步驟4

        小貼士

        1、雞腿用牙簽插無數下會更加入味。 2、腌制的時間越長雞腿會越入味。

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