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        紫蘇是湖南田間自由生長的一種野菜,有著獨特的香味,與黃瓜等食材一起烹制,能使食物更加美味芬芳哦!
        輔料 輔料
        蒜子適量
        鹽適量
        豆豉適量
        紫蘇適量
        紅椒適量
        醬油適量
        做法 紫蘇煎黃瓜的做法
        1
        首先將黃瓜切厚片。
        紫蘇煎黃瓜的做法步驟1
        2
        紫蘇切碎、紅椒切碎、豆豉切碎、蒜子拍碎。
        紫蘇煎黃瓜的做法步驟2
        3
        鍋中放入油,下入黃瓜,煎至兩面焦黃變軟。
        紫蘇煎黃瓜的做法步驟3
        4
        再下入蒜子、豆豉、紅椒、紫蘇,加一勺鹽調味,淋入適量醬油調味,翻炒至香味溢出,即可出鍋裝盤。
        紫蘇煎黃瓜的做法步驟4

        小貼士

        黃瓜要切成稍厚的片,兩面煎熟。

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