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        蘿卜含有豐富的維生素C和微量元素,鋅,不僅能夠增強機體的免疫功能,還具有清熱生津、消食化滯等功效,酸酸甜甜、清脆可口的糖醋白蘿卜片,你學會了嗎?
        輔料 輔料
        生抽少許
        姜少許
        白糖少許
        鹽少許
        香醋少許
        做法 糖醋白蘿卜片的做法
        1
        首先將蘿卜切成薄片、姜切絲。
        糖醋白蘿卜片的做法步驟1
        2
        將蘿卜片裝盤,加入2勺鹽,拌勻腌制20分鐘,待蘿卜出水。
        糖醋白蘿卜片的做法步驟2
        3
        準備好大碗,倒入適量香醋、適量生抽、1勺半白糖、再加入姜絲。
        糖醋白蘿卜片的做法步驟3
        4
        拌勻后,將腌制好的蘿卜片攪拌均勻,浸泡1天,就可以擺盤享用啦!
        糖醋白蘿卜片的做法步驟4

        小貼士

        1、選擇水分多而嫩的白蘿卜口感比較脆。 2、喜歡吃辣可以加點辣椒一起腌制。

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