酒一直都有著迷人的色彩，神秘的情思，口感柔和醇香，在浪漫的午后，為心愛的人制作一道紅酒燉雪梨，是不是顯得格外的溫馨呢？
主料
輔料紅酒300ml
冰糖適量
紅酒燉雪梨的做法1 
首先將已經去皮的雪梨切開，去芯。
2 
準備好雪梨，倒入適量紅酒，加入冰糖，接著再倒入剩余的紅酒，以蓋過雪梨三分之二為宜。
3 
加蓋，小火慢燉二十分鐘，留汁備用。
4 
將燉好的雪梨切成片，擺入盤中，澆上紅酒汁，就可以盡情品嘗啦！
小貼士
紅酒在煮制的過程中酒精揮發，煮完剩下的紅酒可以直接飲用，對于美容很有幫助。
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