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        一道桂花紅糖芋頭,芋頭綿軟細致,紅糖的甜味醇厚,還有淡淡的桂花香氣,吃起來真是甜到心里了呢!
        輔料 輔料
        姜少許
        鹽少許
        水淀粉少許
        干桂花少許
        做法 桂花紅糖芋頭的做法
        1
        首先將姜切片。
        桂花紅糖芋頭的做法步驟1
        2
        準備好高壓鍋,將芋頭倒入高壓鍋中,倒入清水,以蓋過芋頭為宜。
        桂花紅糖芋頭的做法步驟2
        3
        接著加入一百克紅糖、放入姜片,加半勺鹽,壓九十分鐘后,將芋頭盛入盤中,留汁備用。
        桂花紅糖芋頭的做法步驟3
        4
        將部分湯汁倒入鍋中,倒入少量水淀粉拌勻,煮至濃稠,澆于芋頭之上,最后撒上干桂花,就大功告成啦!
        桂花紅糖芋頭的做法步驟4

        小貼士

        1、 每削好一個芋頭都要放入水中浸泡,以免氧化變色。 2、 無論用什么廚具來煮,芋頭一定要煮軟。

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