韭黃香味十足，雞蛋軟軟嫩嫩的，順著韭黃一起滑入口中，清爽適口，一道韭黃炒蛋可是非常美味的家常小炒哦！
輔料鹽適量
韭黃炒蛋的做法1 
首先將韭黃切段、準備一個碗，將雞蛋磕入碗中，加小半勺鹽，攪打散。
2 
鍋中放入油，倒入雞蛋液，炒散至呈蛋花狀，盛出。
3 
鍋中放入油，下入韭黃，加半勺鹽，翻炒至斷生。
4 
加入炒好的雞蛋，均勻翻炒片刻，即可裝盤。
小貼士
雞精醬油都不需要
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