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        蝦含有豐富的蛋白質,以及多種微量元素,而且蝦肉很容易消化吸收,用來做粥再合適不過了,一道美味營養的鮮蝦粥有沒有讓你的味蕾蠢蠢欲動呢?
        輔料 輔料
        蔥適量
        鹽適量
        姜適量
        料酒少量
        胡椒粉適量
        做法 鮮蝦粥的做法
        1
        首先將大明蝦取蝦仁,加入少許鹽、淋入適量料酒、撒少許胡椒粉,拌勻,腌制十分鐘。
        鮮蝦粥的做法步驟1
        2
        蔥切蔥花,姜切絲,香菜切段。
        鮮蝦粥的做法步驟2
        3
        鍋中倒入半鍋清水,大火燒開,倒入洗凈的大米,轉小火,煮二十分鐘。
        鮮蝦粥的做法步驟3
        4
        再下入姜絲、蝦仁,煮五分鐘,接著放入兩勺鹽,撒少許胡椒粉,最后放入香菜、蔥花,拌勻,即可出鍋。
        鮮蝦粥的做法步驟4

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